20 September, 2022

Leberkäse vom Grill

Ein schnelles Abendessen wie von der Wiesn. Ob zur Brotzeit, mit knusprigen Kartoffeln oder als Snack für Zwischendurch. Ein Leberkäs gehört für uns zu den Wiesn-Klassikern und lässt sich zudem super auf dem Grill zubereiten.

Schwierigkeit: einfach
Personen: 4

Zutaten

4 Scheiben	Leberkäse
1 EL	Ketchup
Je 1 EL	scharfer und süßer Senf
1 EL	Zuckerrübensirup
1 TL	Apfelessig
	Öl für den Grillrost

Zubereitung:

Den scharfen und den süßen Senf mit dem Ketchup, dem Zuckerrübensirup und dem Apfelessig mischen
Den Leberkäse damit bestreichen
Den Grillrost mit ein wenig Öl bestreichen
Die Leberkäse Scheiben auf den Rost legen und pro Seite ca. 3 Minuten grillen

Fertig ist der Snack. Lass es dir schmecken!